版次:05 作者:2026年08月25日![]()
沃尔玛超市榴莲区。
三伏已过,达州“秋老虎”的威力却不减。浓烈的暑气里,通川区荷叶街一家水果店不时飘出浓郁的果香,店员小李正麻利地剥着榴莲壳,身旁的货架上摆满了榴莲,果柄上分别贴着红黄两色标签将它们分成两类——黄色标签的每斤19.8元,红色标签的每斤25.8元。
“去年这个时候,25.8元同等品质的榴莲最少也要30多元一斤,今年降了不少!”小李一边把剥好的榴莲肉装进保鲜盒,一边对记者说。记者采访城区多家水果店了解到,进入8月以来,达城榴莲价格持续走低,曾经动辄三四十元一斤,如今不少门店跌破20元。
市场:售价最低不足20元
近日,记者走访达城多家水果店和超市发现,榴莲每斤售价几乎没有超过30元的。
荷叶街沿线多家水果门店,榴莲售价主要集中在每斤19.8元、23.8元和25.8元三个价位。“19.8元一斤的多为果型偏小的榴莲,25.8元一斤的则是果型饱满、出肉率高的A级果。”荷叶街超奇鲜果水果店店员坦言,不管哪种品质的榴莲,今年他们的卖价整体比去年便宜了三分之一左右。
通川区马蹄街果中园(yes榴莲批发店)门口的榴莲堆得像座小山,上面的价签写着23.8元一斤,会员价19.8元一斤。店主告诉记者,这段时间销量大幅提升,“以前一天卖十几颗,现在一天能卖四五十颗,价格降了买的人也多了。”
在沃尔玛超市生鲜区,榴莲标价19.99元一斤,不少市民推着购物车在摊位前挑选。工作人员表示,近期榴莲销量环比增长明显,超市也在加大补货频次。
市民:从“尝鲜”到“常吃”
“以前买榴莲得犹豫半天,一颗下来怎么也得两百块钱左右,现在一百多块钱就能挑到不错的。”正在水果店选购榴莲的市民张女士告诉记者,她是榴莲爱好者,过去因为价格偏高,只有逢年过节才舍得买,“家里老人小孩都爱吃榴莲,今年的价格友好,最近她每周都会买一颗回家。”
张女士算了一笔账:一颗4斤左右的榴莲,按19.8元一斤算,不到80元,出肉率如果能到40%,差不多有1.6斤果肉。“折算下来比买一盒进口车厘子还划算。”她笑着说,现在终于不用再“望榴兴叹”了。
记者在采访中发现,和张女士有类似感受的市民不在少数。不少市民表示,榴莲价格下降后,他们的购买频率提高,从过去的“偶尔尝鲜”变成了“经常购买”。在便宜的卖价面前,许多市民也并非只看价格,“果形、刺的疏密、气味都是判断榴莲成熟度的关键,再便宜也还是要挑一挑,不然买个生的回去反而亏了。”
货商:货源足到货快
达州的榴莲批发主要集中在好一新水果批发市场。记者了解到,达州作为川东北重要的农副产品集散地,好一新是川渝陕交界地带重要的进口水果中转节点,其榴莲除部分供应达州本地外,更多流向了周边的巴中、广安,以及重庆开州、陕西汉中等地。
做了4年水果批发生意的刘先生,是该市场里专门做进口榴莲的商户之一。他告诉记者,目前金枕榴莲的批发价根据品质不同,每斤大致在15元到18元,比去年同期每斤便宜了七八块,这个降幅在被大家誉为“水果贵族”的榴莲中算是非常大了。
“前几年拿货,得从东南亚到国内部分城市,再转运到达州,路上要折腾一个星期左右。有时货到了,榴莲的熟度也过了,损耗极大,这些成本最后都得算进售价里。”刘先生介绍,现在他的榴莲主要从成都和广州的一级批发市场拿货,货多且到货快。
物流:中老铁路降低损耗率
记者查询得知,刘先生谈及的物流变化始于今年3月——中老泰“全铁冷链班列”实现常态化运行。这条线路从泰国林查班港装车,经云南磨憨口岸入境,直达成都国际铁路港。对达州商户来说,货到成都后只需一趟公路运输就能进入好一新市场,省去了此前从广州中转的环节。
这一班列全程铁路冷链,加上远程温控集装箱、封闭式恒温月台等设施的普及,榴莲从产地到货架的运输时间从原来的5到7天压缩到了2到3天,损耗率也从10%左右降到了3%以内。刘先生表示,以前一箱榴莲按10%的损耗计算,成本要多出十几元,现在损耗几乎可以忽略,批发价自然就下来了。
此外,今年的榴莲货源也比以前丰富。继越南、马来西亚之后,今年柬埔寨榴莲首次通过中老铁路进入中国市场,老挝榴莲也正式获得中国市场准入。“产地增多,供应量上升,拿货价变得更透明,以前我主要卖泰国榴莲,现在选择变多,竞争也大了。”刘先生告诉记者,8月底产季接近收尾,货少了价格可能会微涨,但应该达不到去年的卖价。
榴莲运输时间缩短一半,损耗率降到此前的三分之一,进口来源从单一产地扩展到多国准入……种种变化最终让榴莲这一“水果贵族”在水果店掉了“身价”,这也让达州消费者花更少的钱,吃到了更新鲜的榴莲。
□文/图 记者 钟雯君